孩子在校受伤，但学校不配合提供监控视频。

您提到学校不配合提供监控视频，这确实是个关键问题。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您有权在诉讼中申请法院调查收集证据，包括监控视频等。如果学校无正当理由拒绝提供，法院有权采取强制措施要求其提供。因此，如果协商无果，您完全可以通过法律途径来强制要求学校提供监控视频作为证据。
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除了起诉外，您还可以尝试以下方式：一是与学校进行多次沟通，明确表达您的合理诉求；二是向教育部门投诉，请求其介入协调；三是考虑向媒体曝光，形成舆论压力。这些方式在不同情况下可能有不同的效果，您可以根据实际情况灵活选择。
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从法律角度看，如果学校未尽到教育、管理职责，导致孩子在学校受到人身损害，学校应当承担相应的侵权责任。这包括但不限于提供安全的学习环境、及时救助受伤学生等。如果学校未能做到这些，且这些失职与孩子受伤有因果关系，学校就需承担赔偿责任。